紫薯奶香馒头

作者： yoyo_tpwa

儿子的口粮

用料

• 紫薯 2个
• 糖 20克
• 面粉 1000克
• 酵母 因为紫薯比较大所以用了12克
• 奶粉 2勺

紫薯奶香馒头的做法步骤

步骤 1

去皮切片上锅蒸撒上白糖顺便就溶解了糖

步骤 2

压泥备用

步骤 3

加入提前温水溶解的酵母水和奶粉慢慢加进面粉筷子搅拌有絮状。

步骤 4

加入紫薯泥

步骤 5

揉搓

步骤 6

发酵成两倍大小，取出反复揉搓排气

步骤 7

搓自己喜欢的形状

步骤 8

再次醒发至变大一点，锅上汽蒸十五分钟即可

步骤 9

和朋友聊天去了，第二次醒发有点过了，个别上锅前崩开了。哈哈，不影响口感，泡泡的甜甜的奶香奶香。

菜谱创建时间：2021-11-20 09:13:44