威士忌酸酒(微醺)美善品小美食谱

作者： zx79025

用料

• 100克 威士忌，选择波旁威士忌 50克 糖浆，见基础糖浆 30克蛋清，约1个鸡蛋的蛋清 100克 冰块，约1.5厘米见方
• 柠檬 2个

威士忌酸酒(微醺)美善品小美食谱的做法步骤

步骤 1

1 将柠檬切半并挤出汁水备用。 2 将波旁威士忌、鲜榨柠檬汁、糖浆和蛋清放入主锅，以10秒/速度8搅打至酒液有细腻的泡沫。

步骤 2

3 加入冰块，以10秒/速度2搅拌，倒入2个威士忌酒杯中，静置半分钟后即可享用。

菜谱创建时间：2021-11-20 06:53:19