简单朴素的白菜汤

作者： 璀璨星空_i7xk

用料

• 大白菜 6片叶子
• 豆腐 半块
• 腐竹 几根
• 食用油 适量
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 开水 约800克
• 鸡精 1小勺
• 香油 适量

简单朴素的白菜汤的做法步骤

步骤 1

腐竹几根提前泡发，大白菜洗净，斜刀切。

步骤 2

菜帮和菜叶分开，腐竹切段，豆腐切块。

步骤 3

锅里加油，油热下姜丝。

步骤 4

先下白菜帮。

步骤 5

翻炒几下，倒入腐竹。

步骤 6

炒几下。

步骤 7

倒入菜叶。

步骤 8

炒几下。

步骤 9

加盐。

步骤 10

加豆腐。

步骤 11

加开水。

步骤 12

加白胡椒粉。

步骤 13

咕嘟一会，尝尝咸淡，加鸡精香油关火出锅。

步骤 14

冬天趁热喝一碗，热乎乎的很舒服。白胡椒粉不要吝啬放，吃出胡辣味才好吃😊

菜谱创建时间：2021-11-19 13:40:13