钵仔糕

作者： 独一无二的玲姐

作为自己记录用的，你们随意。

用料

• 钵仔糕预拌粉 100克
• 水 150克
• 糖 30克

钵仔糕的做法步骤

步骤 1

用的贵师傅的，感觉还可以吧

步骤 2

凉水，钵仔糕预拌粉，糖，混合一起搅拌均匀，过塞一遍，防止有颗粒，加上喜欢的水果等，冷水上锅大火🔥烧开，然后中小火蒸13分钟，关火闷3分钟拿起来放凉就可以了。 这样材料可以做5个大号的。

钵仔糕的小贴士

有气泡的话就是蒸过头了。 倒扣过来底部没有白点就是熟了，相对应的有白点就是没熟。 用的电磁炉蒸，下回上🔥煤气灶蒸试试。

菜谱创建时间：2021-11-19 00:05:07