橙柠烤鸡翅，秒杀你的味蕾

作者： 小猫火心

橙子和柠檬真的好搭呀，烤出来的鸡翅酸酸甜甜的，我知道吃了肯定会上火，也管不了那么多了，因为好吃才是硬道理！

用料

• 鸡中翅 8个
• 橙子 1个
• 柠檬 半个
• 料酒 1勺
• 生抽 4勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺+适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 姜片 4片
• 蒜瓣 4瓣
• 白芝麻 适量
• 欧芹碎 适量

橙柠烤鸡翅，秒杀你的味蕾的做法步骤

步骤 1

橙子洗干净后取半个切成4块薄片，再把每块薄片对半切，剩下的半个橙子挤出橙汁，切点橙皮屑，半个柠檬挤出柠檬汁。

步骤 2

鸡中翅洗干净后正反面各切两刀，有利于腌制时更加入味。

步骤 3

往鸡翅里加入料酒、生抽、蚝油、1勺蜂蜜、盐、黑胡椒粉、姜片、蒜瓣、橙皮屑、橙汁和柠檬汁后拌匀，然后用保鲜膜封好放冰箱冷藏2小时。

步骤 4

往铺了锡纸的烤盘上依次放入鸡翅，在鸡翅上放半片橙子，送进已预热的烤箱中下层，200度，烤10分钟。

步骤 5

取出烤盘，把橙子片放一边去，在鸡翅表面刷一层薄薄的蜂蜜后再烤5分钟。

步骤 6

烤完5分钟后，鸡翅翻面刷一层蜂蜜再烤10分钟。

步骤 7

出炉了，满屋子都是橙香味和柠香味。

步骤 8

撒上白芝麻和欧芹碎，大功告成，再配一柠檬苏打水，准备开吃！

菜谱创建时间：2021-11-18 23:17:17