萝卜豆腐汤

作者： 2唯美晨曦

‼️常言道，冬吃萝卜夏吃姜，在这个日渐寒冷的季节里，多喝点热乎乎的汤，倍感舒服。给您推荐一道萝卜豆腐汤，汤汁鲜美又清爽，还原着食物最本真的味道，特别适合这个季节哦。

用料

• 白萝卜 1个
• 豆腐 1块
• 胡椒粉 2克
• 小葱 1根
• 盐 1勺
• 香菜 1棵
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 轻盐原汁酱油 1勺
• 鸡精 少量

萝卜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料洗净备用～

步骤 2

如图豆腐切成小块，萝卜切丝～

步骤 3

锅中热油放入萝卜丝炒至微软～

步骤 4

加入两大碗水后放入豆腐，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺轻盐原汁酱油、半勺胡椒粉和一勺盐盖上锅盖烧10分钟左右、

步骤 5

如图汤汁变成了奶白色，加入少量的鸡精调味～

步骤 6

撒上葱花和香菜即可出锅～

步骤 7

这道汤营养丰富，用到的食材家常又简单，做法也很简洁，汤汁鲜美爽口～

萝卜豆腐汤的小贴士

1.萝卜不宜与人参、西洋参同食 2.白萝卜可以行气消食，健脾补虚，补中养胃，宽中润燥。

菜谱创建时间：2021-11-18 19:51:01