梅干菜干煸四季豆

作者： 花房An

梅干菜的魅力，大家都懂都懂懂懂

用料

• 四季豆 500克
• 梅干菜 10克
• 干辣椒 6个
• 大蒜 2瓣

梅干菜干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

将四季豆掐去两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分 干辣椒清洗一下，蒜切片，猪肉切末

步骤 2

下油锅，肉沫炒香

步骤 3

用的猪油，香香的烧至八成热时放入四季豆，煎3分钟后，豆角表面起皱干缩再加入适量的油开小火一直煸到发干为止。 放入蒜末、干辣椒和梅干菜，最后放肉末炒香，调入盐和生抽后盛出成味汁。

梅干菜干煸四季豆的小贴士

小心油就行

菜谱创建时间：2021-11-18 18:11:17