香到放弃减肥的高芋芋版麻辣烫

作者： 两人两猫

不是在吃烧烤的路上，就是在吃火锅的路上，总而言之就是减肥失败的路上。天冷的晚上，煮上满满一大盆汤鲜味美的麻辣烫，荤素搭配，驱散初冬的寒冷～

用料

• 蒜 1头
• 火锅底料 1包
• 牛奶 500克
• 盐 比做汤稍咸就行
• 火锅丸子 随意
• 蔬菜 都可以
• 芝麻酱 3勺
• 腐乳 2块
• 葱花 一大把

香到放弃减肥的高芋芋版麻辣烫的做法步骤

步骤 1

1先把所有食材清洗干净，沥干水分 2大蒜拍碎剁蓉，分成两份，其中一份加少量温水 3芝麻酱和腐乳加水化开（1：1.5） （实在忘记拍照）

步骤 2

1锅里加油，后小火放入火锅底料熬化，加入蒜蓉炒香 2加入牛奶和水（水要没过食材，不够就再加水） 3烧开后加入盐，鸡精调味（比煮汤咸一丢丢就行） 4按照食材煮熟所需时间放入（肉类，根茎类蔬菜，叶类蔬菜） 5起锅，后倒入化好的芝麻酱和蒜水（蒜也一起），放上小葱花 6开造

步骤 3

反正有手就行，啥都有，也不怕有人这不吃那不吃，我煮了蛋饺、墨鱼丸、牛丸、鱼豆腐、蟹肉棒、木耳、金针菇、午餐肉、香菜（当菜吃）、娃娃菜、山药、鸭胗（先焯水去腥煮熟）

香到放弃减肥的高芋芋版麻辣烫的小贴士

没啥注意滴 别切手就行 火锅底料别糊就行 盐别太多就行 水别太少就行 锅别漏洞就行

菜谱创建时间：2021-11-18 14:47:23