去皮南瓜🎃切片 上锅蒸熟
蒸熟的南瓜捣成泥 南瓜芝士碎白糖混合 喜欢吃甜的,糖可以多放些,根据自己喜好
糯米粉少量多次加水,边加水边搅拌 和成软硬适中的面团
一颗鸡蛋 打散 取一块小面团按扁包上南瓜芝士馅 裹一层鸡蛋液,再来一层面包糠
裹了一层鸡蛋液和一层面包糠的小饼就完成了 一一做好 锅中热油
油温五成热下小饼 小火慢炸 中间要翻动小饼可以均匀受热颜色才会好看有食欲
两面金黄起鼓这个南瓜饼就熟了 忍不住想吃啦, 外面一层酥酥的里面软糯香甜,这口感真是无敌的搭配