芝士巧克力夹心（转君子版）

作者： 肥三圈

君子的配方，我记录一下，方便自己用

用料

• 见图一

芝士巧克力夹心（转君子版）的做法步骤

步骤 1

巧克力蛋糕片制作

步骤 2

巧克力豆+黄油混合，加热搅拌直到融化

步骤 3

加入鸡蛋、细砂糖，充分搅拌 加入酸奶，再次搅拌

步骤 4

可可粉，低筋面粉，泡打粉，小苏打

步骤 5

混合过筛，筛入混合液

步骤 6

用刮刀用力搅拌

步骤 7

装入裱花袋，挤入烤盘

步骤 8

烤箱中层

步骤 9

冷却

步骤 10

芝士馅制作 芝士+糖粉，打蛋器搅拌至顺滑

步骤 11

加入淡奶油，搅拌

步骤 12

挤入

步骤 13

完工

步骤 14

冷藏

步骤 15

完美

菜谱创建时间：2021-11-16 15:43:13