手工芝麻饼

作者： 其叶蓁蓁食野之芩

妈妈喜欢吃买来的手工芝麻饼，但又怕不卫生有添加剂，要求我自己做。 在网络上找了找，发现还挺容易的，成品很香，吃几天不成问题

用料

• 熟黑芝麻 150克
• 熟白芝麻 25克
• 红枣 50克
• 大杏仁 25克
• 蛋清 一个
• 蜂蜜 30几克
• 玉米淀粉 10克

手工芝麻饼的做法步骤

步骤 1

材料图，本来想用点麦芽糖浆，蜂蜜倒多了不需要了。 特别容易，红枣、大杏仁（可以替换别的坚果）搅拌机搅碎，加上所有材料，搅拌均匀即可

步骤 2

没有模具，用纸杯的底来整形

步骤 3

用勺子把材料压一压，整整型

步骤 4

烤箱预热130℃，烤20分钟，香香的芝麻薄饼就好了，刚出炉时是软的，放凉了就脆脆的了

菜谱创建时间：2021-11-16 13:21:41