酸酸甜甜的苹果果脯

作者： 小姑姑的美食

今年苹果收的多，天气凉了一个吃不完，我用的是吉县的红富士，脆甜多汁，做点果脯蜜饯，酸酸甜甜还特别有嚼劲儿，自己做的不用担心添加乱七八糟的东西，老人小孩孕妇都喜欢吃，阳光充足的情况下可以多晒点

用料

• 红富士苹果 很多个

酸酸甜甜的苹果果脯的做法步骤

步骤 1

这一大堆苹果，清香的味道闻到想吃掉所有，可惜肚子实在放不下，那我们想办法把它吃掉吧

步骤 2

苹果洗净去皮，切成小瓣，这样晒下来不会太干，因为要经过三蒸三晒，不能切的太薄，不然晒下来就剩一层皮了，太厚晒不透，不劲道

步骤 3

全都排排坐进行第一晒，晒单捏在手上软啾啾的就行，我做了这样满满六大盘，最后就晒出两盒

步骤 4

这是第一蒸的状态，继续放在太阳底下晒

步骤 5

太阳西沉，这样就要第二蒸了

步骤 6

第二蒸颜色会稍微变红，接着二晒。（吃着自己做的零食很有成就感哦，小伙伴们是不是已经有点坚持不住了，继续哦，不要放弃，很快就有美味了）

步骤 7

第三蒸蒸至琥珀色，忘记拍照片了，三晒晒干就是这样哏啾啾的样子，吃起来酸酸甜甜的很好吃😋

步骤 8

请欣赏

酸酸甜甜的苹果果脯的小贴士

一定要选连续几天都是大晴天，还有就是不要用铁锅

菜谱创建时间：2021-11-16 11:24:32