擂辣椒

作者： 陈小白教素食

这道菜做出来之后，坦白讲，由衷的夸自己，简直不能太优秀了。 喜辣的我，怎只能用“好吃”来形容。 关键一勺子的云南腐乳的加持，简直把这一道菜推进了神坛。

用料

• 辣椒 500g
• 腐乳 20g

擂辣椒的做法步骤

步骤 1

食材洗净备好。

步骤 2

烧炭，把辣椒放上去烤。

步骤 3

辣椒的外皮烤焦之后脱皮。

步骤 4

加一勺子的腐乳进去，用木棍子擂碎

步骤 5

然后倒出来用一个好看的碟子装着。这一口，真的能干掉三碗的米饭。

擂辣椒的小贴士

好吃，好辣，好香，好下饭呐！

菜谱创建时间：2021-11-16 04:58:46