干辣椒酱牛肉

作者： 路菜菜

用料

• 牛里脊 300克
• 干辣椒 80克
• 香油，生抽，老抽，糖，牛肉粉 适量
• 葱姜蒜，白芝麻 适量

干辣椒酱牛肉的做法步骤

步骤 1

干辣椒提前用温水泡30分钟，泡软洗净备用。

步骤 2

锅中放香油，加入牛肉煸炒。

步骤 3

再加入干辣椒继续炒。

步骤 4

加入生抽，老抽，糖，牛肉粉炒匀。

步骤 5

加入开水，放葱姜蒜小火炖30分钟。

步骤 6

再大火收干汁水，撒上白芝麻。

步骤 7

成盘。

菜谱创建时间：2021-11-15 21:03:14