红薯蒸熟,捣碎,过筛! 加入软化的黄油,加淀粉! 搅拌均匀,没干粉,就行!
带手套搓小球,一个3克! 然后盖一张油纸! 放菜板,按压!
直接成型!受力尽量均匀,不要太薄了! 我一层就放12个!
看下效果!
烤箱预热,120度40分钟! 也可以先20分钟,10分钟的加,第一次一定看好烤箱,不然容易糊!