电饭煲版奥尔良鸡腿

作者： Ann琪77

用料

• 鸡腿 7只
• 奥尔良腌料 30克
• 料酒 4勺
• 姜片 适量
• 葱 1根
• 生抽 3勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 2勺

电饭煲版奥尔良鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净后前后划两刀，用清水泡半个小时，去除血水。

步骤 2

沥干水后，放料酒、姜片腌制半小时后洗一下，除去多余料酒，放入奥尔良腌料 黑胡椒粉 生抽 老抽 适量的盐 少许清水，用手抓匀。

步骤 3

放冰箱腌制一晚上。

步骤 4

电饭煲底部刷点油，铺上姜片和葱。

步骤 5

把鸡腿平铺在电饭煲内，剩余的调料也倒进去，按正常的煮饭键就行了！

步骤 6

煮好之后，闷十分钟！开吃！

电饭煲版奥尔良鸡腿的小贴士

这样做的鸡腿鲜嫩多汁，烤的就要干香一点，皮焦一点。

菜谱创建时间：2021-11-14 13:05:42