尖椒小炒肉

作者： A咩亏

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用料

• 五花肉 150克
• 大蒜 3瓣
• 姜 一点姜末
• 白糖 5克
• 生抽 2勺
• 盐 4克
• 老抽 1勺
• 尖椒 3个
• 味精 2克
• 料酒 1勺

尖椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，蒜切末，姜切末，尖椒切滚刀，备用

步骤 2

锅中加油，把五花肉煸香，加姜、蒜、生抽、料酒、老抽，放尖椒后才放盐、味精、白糖，大火把尖椒炒至断生

尖椒小炒肉的小贴士

滚刀懂的可以问我

菜谱创建时间：2021-11-13 23:33:30