秘制小炒肉🔥香辣下饭

作者： 散养土鸡土鸭

最近炒鸡想吃肉，但是红烧肉纯肉又太腻。那今天就来道超级超级无敌无敌下饭的家庭版辣椒炒肉

用料

• 青椒 个
• 生抽两勺 勺
• 料酒两勺 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 老抽一勺 勺
• 蒜 瓣
• 五花肉 克
• 小米辣

秘制小炒肉🔥香辣下饭的做法步骤

步骤 1

①五花肉去皮切片 辣椒小米辣切断

步骤 2

②锅中烧干擦点油放入切好的辣椒和小米辣干煸成虎皮 再将煸炒好的辣椒盛出 ③锅中倒油将五花肉放入锅中炒至金黄

步骤 3

④锅中加入姜蒜老抽生抽耗油开大火炒香 ⑤放入辣椒和适量盐翻炒

秘制小炒肉🔥香辣下饭的小贴士

五花肉切的薄一些比较入味

菜谱创建时间：2021-11-13 21:21:06