鱼下巴洗干净,用厨房纸吸干水分
加入盐、白胡椒粉、料酒、耗油(我还加了黑胡椒)双面涂抹均匀,腌制半小时以上。
放入空气炸锅中,温度200,时间20分钟,中间可以动一动,以防粘锅,(可以翻面也可以不翻
烤出来就很酥脆~