又嫩又滑的双皮奶

作者： 小悦悦de妈

第一次就能做成功的双皮奶，每一口都好满足～🌹💗。

用料

• 牛奶 2盒
• 蛋清 2个
• 白砂糖 2勺

又嫩又滑的双皮奶的做法步骤

步骤 1

2瓶纯牛奶倒进奶锅中。

步骤 2

开火煮开。

步骤 3

倒出碗中晾凉。

步骤 4

取两个蛋清，加入两勺白糖。

步骤 5

晾凉的牛奶跟蛋清液混合，搅拌均匀。

步骤 6

然后过滤一遍。

步骤 7

延碗边勺斤牛奶液。

步骤 8

包上保鲜膜，用牙签扎孔。

步骤 9

水开，放进去蒸12分钟。

步骤 10

拿出。

步骤 11

不烫的时候开吃。

步骤 12

吃光光。

步骤 13

又滑又嫩，不比外面的差。😋。

又嫩又滑的双皮奶的小贴士

1.煮牛奶的时候不用煮太开，冒泡就可以关火。 2.白糖根据自己口味，喜欢甜的可以放多点。 3.蒸的时间根据自己的碗大小，10到15分钟之间。

菜谱创建时间：2021-11-13 17:00:04