生酮友好的玉米饼

作者： 低碳甜

你没听错，生酮友好，低碳水，的，玉米，饼

用料

• 玉米笋 90克
• 杏仁面粉 90克
• 椰子粉 15克
• 泡打粉 6克
• 代糖 10克
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 无糖希腊酸奶 25克
• 融化的黄油 30克
• 甜玉米香精（可省） 2滴

生酮友好的玉米饼的做法步骤

步骤 1

新鲜的玉米笋放入搅拌机搅成小米粒的大小。

步骤 2

放入杏仁粉椰子粉，代糖，盐泡打粉。

步骤 3

不用过度搅打，打到图片的状态就行。

步骤 4

打入鸡蛋，酸奶，油融化的黄油和香精。

步骤 5

依旧不要过度搅拌，融合即可。

步骤 6

一勺的量摊一个。

步骤 7

用小奶锅摊得比较圆，也可以用大的不沾锅一次多摊几个

步骤 8

两面煎至金黄，煎的过程中加盖焖一焖里面更容易熟。

生酮友好的玉米饼的小贴士

1.鲜玉米笋还可以用玉米笋罐头代替，商场比较容易找到。玉米笋罐头买的时候看一下成分表，不要有添加糖，碳水越少越好。 2.简直比人间的玉米饼还好吃，做早餐饼或者配肉类主菜吃都可以。 3.具体操作步骤见视频🍠低碳甜

菜谱创建时间：2021-11-13 12:48:39