秋梨膏

作者： 悦儿a

用料

• 梨 8斤
• 姜 两片

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

把梨洗干净，切块除梨核以外跟姜片榨汁，过滤梨汁

步骤 2

玻璃锅或者砂锅、陶瓷锅，梨汁先大火熬制

步骤 3

熬到只有一层底，绵密小泡泡，搅动防糊底，感觉有焦糖的味道关火。

步骤 4

趁热装瓶

菜谱创建时间：2021-11-12 22:19:57