鸡腿洗净,正反面划刀
放入以上调味料,用手抓均匀。腌制半小时,冰箱冷藏过夜会更入味。减肥的人可以把鸡腿肉去皮。
盖上保鲜膜,蒸35-60分钟。小鸡腿35分钟就差不多了,鸡腿分量比较大的话要55-60分钟。 辨别鸡腿熟没熟的方法是:鸡腿肉不会粘着鸡骨头,手一撕就能很容易扯下来。
可以加上你爱吃的蔬菜。蒸的时候会有汁水,不要倒掉,沾着吃,更有味儿。
1.去鸡腿皮的时候要小心点,不要划到手。 2.出锅时碗很烫,注意不要被烫伤。 3.吃不完的鸡腿可以放冰箱冷藏,第二天上班作为便当🍱