冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾

作者： 兴欣儿Eva

冬日火锅必不可少 人多人少都特方便 这次不用火锅底料 用韩式辣酱调汁 有种部队锅的调调 再搭配咱本土的辣椒面 好吃😋

用料

• 肥牛 300克
• 土豆 1个
• 金针菇 2把
• 娃娃菜 1颗
• 胡萝卜 1根
• 年糕 6块
• 洋葱 1/2个
• 葱蒜 适量
• 青红椒 少量

冬日暖锅🔥土豆肥牛锅🍲热乎乎的吃⚡️超过瘾的做法步骤

步骤 1

【食材】 肥牛卷、土豆、金针菇、娃娃菜、胡萝卜、年糕、洋葱、蒜、葱段、青红椒

步骤 2

【做法】 1⃣️㊙️酱料：韩式辣酱2勺+生抽2勺+老抽1/2勺+蚝油1勺+辣椒粉2勺+白糖1/2勺+胡椒粉1/2勺 2⃣️肥牛卷提前焯水备用 3⃣️焖炖锅里热油煸香洋葱和蒜 4⃣️平铺金针菇娃娃菜 5⃣️再依次码上土豆、胡萝卜、年糕、肥牛卷、金针菇 6⃣️倒入酱料 7⃣️放上葱段倒入适量清水 8⃣️大火煮开转小火盖上锅盖焖煮15分钟 软软的土豆片、还有吸饱汤汁的金针菇都是我的爱

步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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菜谱创建时间：2021-11-12 12:19:42