虫草菌焖腐竹

作者： 吐司小白

鲜的虫草菌适合炒，干的适合熬汤，都很美味

用料

• 炸腐竹 适量
• 肉沫 适量
• 虫草菌 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 小葱 1根

虫草菌焖腐竹的做法步骤

步骤 1

一次可以多炸些腐竹，吃不完装保鲜袋放冰箱保存，吃之前泡水，一是去油二是泡软好煮

步骤 2

虫草菌泡水洗净，热锅凉油放肉沫煸香，放腐竹和虫草菌，调入生抽，加少许水翻炒焖入味，放盐，撒葱出锅。

菜谱创建时间：2021-11-11 16:25:40