枫之味道~照烧肥牛饭

作者： 枫味独特

用料

• 米饭 1碗
• 肥牛 100克
• 洋葱 1/4个
• 蒜、酱油、老抽、蚝油、盐、蜂蜜、芝麻、黑胡椒 适量

枫之味道~照烧肥牛饭的做法步骤

步骤 1

蒜切碎

步骤 2

洋葱切小块，酱油、老抽、耗油、蜂蜜、少量盐、清水混合做料汁。

步骤 3

牛肉切小块，（省事的话可以用肥牛卷，）过水焯一下，肉变色捞出，洗去沫。

步骤 4

起锅烧油，油热后放蒜爆香，下入洋葱翻炒，断生后下牛肉，加黑胡椒再翻炒两下，倒入料汁，大火收汁，看汁粘稠即可出锅。米饭上浇上汤汁，肥牛摆在旁边撒上芝麻就可以开动了。

菜谱创建时间：2021-11-10 20:37:01