素包子馅，花色馅心

作者： Clarazx

用料

• 1/2茶匙小苏打 400克 青菜，洗净 4-5朵干香菇，泡发 150克 罐装草菇，沥干水分 150克新鲜黑木耳或15克黑木耳，干的，泡发 100克 香干 2茶匙 盐 2 茶匙 鸡粉 3汤匙糖
• 麻油 2茶匙

素包子馅，花色馅心的做法步骤

步骤 1

1 取一个锅子加适量的水烧开，加入小苏打和青菜，氽烫后捞出青菜放凉，并挤干水分备用。 2 将泡发后的香菇放入主锅，以5秒/速度5切碎。倒入碗内备用。 3 将草菇放入主锅，以5秒/速度5切碎。倒入碗内备用。 4 将黑木耳放入主锅，以10秒/速度5切 碎。倒入碗内备用。

步骤 2

5 将香干放入主锅，以5秒/速度5切碎。倒入碗内备用。 6 将氽烫后的青菜放入主锅，以10秒/速度5切碎。倒入碗内备用。 7 将所有切碎的食材放入滤网内，用手挤压挤干水分。 8 将挤干水分的所有食材、盐、鸡粉、糖和 麻油放入主锅，以1分/反转速度3拌匀，根 据需求使用。

菜谱创建时间：2021-11-09 22:54:38