完爆KFC的葡式蛋挞❗

作者： Sini-滢滢

蛋挞绝对是烘焙新手入门级甜品， 大朋友小朋友都喜欢，简直好吃到转圈圈~ 外皮超级酥脆 奶香浓郁 内馅嫩滑细腻 甜而不腻 烘焙小白也能完胜哦！ 简单还好吃 绝对秒杀KFC~

用料

• 牛奶 120克
• 鸡蛋 3个
• 淡奶油 120克
• 炼乳 15克
• 白糖 30克

完爆KFC的葡式蛋挞❗的做法步骤

步骤 1

准备三个鸡蛋，不要蛋清只要蛋黄，这样味道更香醇

步骤 2

搅拌搅拌备用

步骤 3

准备一个稍大的容器，纯牛奶120g，淡奶油120g，白砂糖30g，炼乳15g，三个蛋黄液（这些大概是6个蛋挞的量）

步骤 4

搅拌融合后过筛两遍，过筛会使蛋挞芯更细腻

步骤 5

超市买的蛋挞皮放在烤盘上倒入蛋挞液8～9分满

步骤 6

放入烤箱190° 20分钟（我的烤箱比较小，时间和火候可以根据自己的烤箱做调节）

步骤 7

烤好后满屋香甜 外酥里嫩奶香十足～

菜谱创建时间：2021-11-09 18:59:17