秋冬早餐必备，黑芝麻芝士卷

作者： 安琪老师吖

无论你秋冬掉不掉发，我都建议吃这款芝士卷😄加了黑芝麻酱的馒头自带养生滤镜，配上爆浆芝士，一口下去超级满足，明天的早餐就是它了！

用料

• 面粉 200克
• 黑芝麻酱 20克
• 细砂糖 10克
• 牛奶 105克
• 芝士片 3片
• 酵母 2克
• 白色面团 20克

秋冬早餐必备，黑芝麻芝士卷的做法步骤

步骤 1

把所需要的食材准备好。

步骤 2

除芝士片外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团。

步骤 3

把面团用压面机压成15cm×35cm，厚度为0.6cm的面片。

步骤 4

在面片1/6开始铺芝士片，长2张，宽1.5张，四周都要预留位置方便卷起。

步骤 5

卷起后用刀切成2.5cm的生胚，用白面团做蝴蝶结装饰。

步骤 6

发酵至1.5倍大。

步骤 7

大火蒸10分钟出锅。

菜谱创建时间：2021-11-09 18:19:46