荷包蛋清汤面

作者： 樱菡食记

记得小学语文课本里有一篇文章，描写的是一位母亲带着她的孩子去吃面的故事，课文里提到的阳春白雪，当时就要想这面得多好吃啊，直到现在我也时常能够想起那幅配图和那碗面🍜……今天我用一块钱搞定它❗️重点是营养美味超快手

用料

• 鸡蛋 1个
• 面条 1份
• 小香葱 1根

荷包蛋清汤面的做法步骤

步骤 1

一个小香葱切末放入碗中加入1勺生抽、1勺香油。

步骤 2

1勺蚝油、半勺盐半勺牛肉粉（可换成鸡精） 鸡蛋放入水中煮熟后捞出。水中放入挂面

步骤 3

面条煮熟、荷包蛋放入调料中，加入煮面的水。

步骤 4

煮熟的挂面放入汤中就好啦。

步骤 5

我做了超爱的溏心蛋，您不喜欢可以煮到全熟。

荷包蛋清汤面的小贴士

这道简单营养的清汤面没有任何难度，按照步骤操作一定好吃，重点是省时省力，材料简单。

菜谱创建时间：2021-11-09 15:12:46