手抓饼版 香酥牛肉饼

作者： 小莫12153

用料根据食材量适当增减，洋葱不可少 和牛肉粒是馅饼的主要材料 青红椒可依个人口味，没有特殊味道。 喜爱吃香菇的也可以加，我不喜欢就用了彩椒。

用料

• 牛肉馅 150克
• 洋葱 半个
• 青红辣椒 半个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

手抓饼版 香酥牛肉饼的做法步骤

步骤 1

切碎

步骤 2

1.牛肉粒炒变色 加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许盐，少许胡椒粉 2.加入洋葱末 青红椒末 炒软即可

步骤 3

3.取一张软化的手抓饼，将炒熟的牛肉馅包起来 表面可洒黑芝麻

步骤 4

4.不用放油，煎至饼金黄即可出锅 中小火煎，里面食材都是熟的

步骤 5

开吃

步骤 6

特别容易做，还很香 家里有手抓饼的试起来

菜谱创建时间：2021-11-09 14:07:06