蒜苔炒肉

作者： 不要怕说不定是尼莫鱼

用料

• 瘦肉 300克
• 蒜苔 1把
• 姜 4片
• 酱油 3勺
• 盐 适量
• 蚝油 3勺
• 淀粉 4勺
• 生抽 3勺
• 花椒 10粒

蒜苔炒肉的做法步骤

步骤 1

先将蒜苔洗干净 切段

步骤 2

瘦肉切片 用料酒蚝油生粉腌制半个小时

步骤 3

起锅烧油 六七成热下肉和姜片 花椒 肉炒至变色捞出 剩余底油下蒜苔 把蒜苔炒至断生下肉 然后放入蚝油 生抽 盐 一起炒个30秒就可以盛起来开吃啦～

菜谱创建时间：2021-11-07 19:58:08