🔥鲍汁煨萝卜

作者： 蟹哥小厨F

蟹哥推荐鲍汁萝卜

用料

• 萝卜 4根
• 蚝油 25克
• 生抽 15克
• 白糖 35克
• 菜籽油 30克
• 水 650克
• 蒜瓣 1瓣
• 葱花 2克

🔥鲍汁煨萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮

步骤 2

切成滚刀块

步骤 3

放入水中焯水，去一下辣味

步骤 4

锅中放入菜籽油放入蒜煸香

步骤 5

放入萝卜煸炒一下

步骤 6

加入所有调味料翻炒上色

步骤 7

加入清水高压锅上气6分钟关火

步骤 8

大火收汁

步骤 9

淋入水淀粉勾芡，撒葱花即可

步骤 10

装盘

🔥鲍汁煨萝卜的小贴士

萝卜要焯一下水这样可以去辣味

菜谱创建时间：2021-11-05 20:29:27