土豆泥【有多好吃自己体会😭】

作者： 不爱做菜的00

一个人吃饭，土豆真是百搭。 以下菜谱，食量是一个小姑娘的食量

用料

• 土豆 1个
• 牛奶 两口
• 胡椒酱 1勺
• 鸡蛋 1个
• 以下自己酌情加
• （胡萝卜，香肠，青豆，玉米粒，黄油……等）

土豆泥【有多好吃自己体会😭】的做法步骤

步骤 1

①土豆一个，切了！上锅蒸！ 也可以放一个鸡蛋进去*生鸡蛋带壳 （蛋黄味儿在土豆泥里面会有点点香） 蒸20分钟，大概能熟，戳一戳能碎就熟了。 期间定个闹钟玩儿一会去就行。 ②切香肠丁，不用太多

步骤 2

③另起锅，放牛奶，黑胡椒酱 酱化了以后放土豆，鸡蛋，香肠（其他食材都可以打放，必须是熟了的） 牛奶别煮沸，小🔥 ④放土豆鸡蛋火腿丁，怼碎！ 如果牛奶多了，就多炒一炒。如果牛奶少了，就小火加点奶。

步骤 3

另外撒一些现磨黑胡椒，最后就吃吧！

土豆泥【有多好吃自己体会😭】的小贴士

土豆进锅炒： 牛奶影响味道和口感 怼碎成都影响口感的颗粒程度 牛奶加超级碎，会有种绵绵的感觉 如果没有现成黑胡椒酱： 【简单版】牛奶➕黑胡椒➕盐 【复杂版】下厨房搜索黑胡椒酱

菜谱创建时间：2021-11-04 20:24:51