1条巴沙鱼柳切大段 ,放盐、黑胡椒、1勺生抽、1勺料酒 1点白胡椒腌过夜。 (洋葱味比较大,介意的就别放了!!)
锡纸上抹点油防粘,180度10分钟
打开给鱼块翻面一次,再烤10分钟就可以啦。
撒上辣椒面,一口一个贼过瘾,肉嫩的很!