清炒面藕

作者： 美猴王体验卡

这是面藕积压的面藕吃法

用料

• 面藕 100节
• 盐 1克
• 姜 4片
• 葱 10根
• 草果 1个
• 水 50克

清炒面藕的做法步骤

步骤 1

香葱洗净

步骤 2

面藕泡发

步骤 3

姜洗净，（这里去皮否看个人喜好）

步骤 4

葱叶切段，姜、葱白切丁

步骤 5

锅热下猪油，油化加入葱白和姜丁，炒至焦黄加入拧干水分的面藕

步骤 6

炒熟后加葱段

清炒面藕的小贴士

如果面藕没有完全泡软的话可以用水小煮半分钟

菜谱创建时间：2021-11-03 15:56:52