第一轮碳循环打卡记录（11月3号）

Name: 第一轮碳循环打卡记录（11月3号）
Ingredients: 土豆/洋葱鸡蛋/去皮鸡腿; 香菇/杏鲍菇瘦牛肉/瘦猪肉; 红薯/番茄鸡胸肉/虾仁; 黄瓜/莴笋黑咖啡; 青菜/冬瓜燕麦片/杂粮饭; 猪肝/鱼牛奶/无糖豆浆

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作者：馋小婵

第一轮碳循环打卡记录 11.3号身高157，体重50.7KG 每日热量1197千卡。需要毅力坚持✊ 菜谱持续更新期待一个循环后的变化 💎没有什么来不及~ 现在就是最好的开始…🦊🦊

用料

第一轮碳循环打卡记录（11月3号）的做法步骤

步骤 1

高碳日早餐☑️ 煮鸡蛋一个💗 燕麦片20克➡️沸水100克，焖3分钟牛奶一盒250ml💗 热量：327千卡。蛋白质：18💮脂肪17💮碳水25💮

步骤 2

高碳日午餐☑️ 香芹炒瘦牛肉➡️香芹100，瘦牛肉150 蚝油上海青➡️蚝油5，上海青200 杂粮饭135克💗 热量：437千卡蛋白质：39💮脂肪13💮碳水45💮

步骤 3

高碳日晚餐☑️ 胡萝卜炒虾仁➡️胡萝卜35 虾仁100 蚝油上海青➡️蚝油5 上海青200 自制韩式泡菜40克💗 杂粮饭110克热量：275千卡蛋白质：16💮脂肪10💮碳水33💮

步骤 4

中碳日早餐☑️ 煮鸡蛋一个💗 蒸土豆100克💗 无糖豆浆200ml➡️黄豆15克，水250克，破壁机豆浆模式热量：236千卡蛋白质：18💮脂肪10💮碳水21💮

步骤 5

中碳日午餐☑️ 香菇蒸去皮鸡腿➡️干香菇15 鸡腿去皮一个约120克生抽10 老抽5 蚝油3 。水开上汽12分钟油煮生菜200克💗 杂粮饭120克💗 热量：413千卡蛋白质：34💮脂肪12💮碳水52💮

步骤 6

中碳日晚餐☑️ 莴笋炒猪瘦肉➡️莴笋300 猪瘦肉120 油煮生菜200克💗 自制韩式泡菜💗 热量：260千卡蛋白质：31💮脂肪9💮碳水17💮

步骤 7

低碳日早餐☑️ 无糖豆浆250克生菜50克💗 蒸红薯50克💗 煎太阳蛋一个💗 热量：242千卡蛋白质：17💮脂肪13💮碳水15💮

步骤 8

低碳日午餐☑️ 杂蔬拌鸡胸肉丝➡️黄瓜200胡萝卜30洋葱30鸡胸肉丝100 一块鸡胸一切为二，凉水下锅，水开加盖煮3～5分钟，关火，焖15分钟。取出放置不那么烫手时，撕她！！嫩🍭 杂蔬切丝…擦丝器—上！！！低卡酱汁：大蒜5克生姜5克小米椒3克芹菜5克蚝油5陈醋8蒸鱼豉油8加两勺煮鸡肉的原汤！淋在杂蔬丝上，拌匀，腌制5分钟🦊开吃吧~ 热量：205千卡蛋白质29克💮脂肪3💮碳水18💮

步骤 9

低碳日晚餐☑️ 杏鲍菇炒瘦牛肉➡️杏鲍菇200，瘦牛肉85。热量154千卡。蛋白质：18💮脂肪2💮碳水19

步骤 10

无碳日早餐☑️ 嫩炒蛋2个➡️鸡蛋打散，加10克水搅打均匀，锅内刷油，中小火炒熟蚝油雪里蕻➡️雪里蕻250克，炒软，加5克蚝油拌匀出锅。挤番茄酱3克装饰提味🦊 这款凤球唛的番茄酱100克才45千卡🍭

步骤 11

无碳日午餐☑️ 青椒炒猪肝➡️青椒180克猪肝220克热量：407千卡蛋白质：44💮脂肪21💮碳水13💮 早上加餐吃了小块88%的黑巧…

步骤 12

无碳日晚餐☑️ 蚝油冬瓜300克💗 油醋汁蘸鸡胸➡️鸡胸肉100克，油醋汁10克。鸡胸肉目前最好吃的方法是“芥末的小厨房”教的。又快又嫩。1000克鸡胸肉洗净，加盐10克，糖10克，水100ml腌制半小时，冲洗干净；倒一丢丢油抓腌一下。高压锅加水，莫过鸡胸肉，不加盖，水开3分钟，关火盖上盖子焖20分钟。凉透切片…冰箱冷藏一周左右。鸡汤还可以用来烫个娃娃菜啥的🦊 今天着急赶时间，就趁热撕了😅蘸个油醋汁，妥妥

步骤 13