凉拌藕片

作者： 南方的小烟

用料

• 藕 1节
• 蒜 2瓣
• 小米辣 2个
• 香菜 1 根
• 生抽 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 葱 1根
• 白芝麻 1勺
• 醋 1勺

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

将藕去皮洗净，切片备用，葱，小米辣，香菜洗净，备用

步骤 2

切好的藕片焯水3-4分钟，捞出放凉，将葱，小米辣，蒜切沫，白芝麻一起放置碗中，香菜切段备用

步骤 3

热锅冷油，将油烧热，浇在盛有配料的碗中，最后浇在藕片上，搅拌均匀就可以了，不要忘记前面的香菜哦！！

菜谱创建时间：2021-11-02 18:36:59