金桔柠檬茶

作者： sakuraofl

用料

• 金桔 1斤
• 柠檬 1个
• 冰糖 100克

金桔柠檬茶的做法步骤

步骤 1

金桔和柠檬用盐洗去表面果腊备用… 一个金桔切四半（金桔留籽，据说金桔籽有止咳效果）柠檬切小片，去籽…

步骤 2

把切好的金桔和柠檬一起放入锅中，同时放上冰糖和与食材齐平的水…

步骤 3

大火煮开后转小火慢熬… 熬到金桔透明，水分也蒸发到粘稠就好了

步骤 4

装到玻璃罐里，晾凉后冷藏保存

步骤 5

泡了一小勺，尝了一下，酸酸甜甜的，特别好喝…

金桔柠檬茶的小贴士

玻璃罐要无水无油才行…用开水煮过后晾凉擦干… 柠檬要去籽，柠檬籽煮后会发苦，影响口感…

菜谱创建时间：2021-11-02 16:28:22