粢饭团

作者： through

DIY粢饭团，材料各种随心选。。and毫无技术含量

用料

• 糯米
• 麻油
• 葱
• 白芝麻
• 火腿肠
• 盐
• 油条
• 肉松
• 榨菜
• 咸蛋黄
• 花生

粢饭团的做法步骤

步骤 1

糯米预泡后铺纱布蒸（偷懒起见直接电饭煲煮的，水还加多了，大败笔啊。。）。晾凉后加入麻油，盐，生抽少少（可不加，酱油控对手指，，液态好拌匀嘛）炒熟的白芝麻，葱末，火腿肠（这些完全个人喜好了，敬请随意）

步骤 2

备各种随机料（还是个人喜好…）：油条，肉松，榨菜末，咸蛋黄，花生碎……其他推荐：各种咸菜、酸菜，各种香肠，培根，煎蛋云云……

步骤 3

案板上铺好保鲜膜，然后糯米摊平，随便加料…

步骤 4

用保鲜膜把饭团卷起来，有寿司帘自然是最好。。反正so easy

粢饭团的小贴士

好小清新可以在饭上抹沙拉酱，好香浓可以抹花生酱，重口味的话…各种酱……

菜谱创建时间：2012-10-06 15:05:24