热锅热油,放葱,放进西红柿煸炒,煸炒到西红柿出红汤
加两大碗水
锅开后放进配菜,我放的是火腿、豆腐皮、木耳
加木耳
锅开后加入淀粉水,鸡蛋液
用铲子慢慢搅开
最后锅开加入鸡精,盐,生抽,老醋,胡椒粉,香菜。我没有往锅里加醋和胡椒粉,有孩子可以在自己碗里加。