万圣节🎃节日气氛饼干，你看这个手指它又长又短

作者： Monoralareli

其实之前做过很多次饼干，但是这次的饼干很松软，很成功！所以想记下来，但是由于是即兴行为，所以……没有拍过程图，并且我，本人，懒人，计量笨蛋，没有概念，所以都是凭借手感➕自我以为去做的，所以大家正经的还是去参考一下其他人的菜谱比较好～ 那个指甲盖我看其他的菜谱都是用杏仁的，但是我家里没有，就找了开心果，感觉效果更好诶（杏仁也很好，家里有啥就用啥！不讲究）

用料

• 黄油 大概切了三刀吧
• 糖粉 爱吃糖的多加一些
• 泡打粉 一咩咩
• 鸡蛋 两个蛋黄，再留一咩咩粘开心果用
• 蛋糕用低筋面粉 就……凭感觉筛吧，不是很粘手就停手！
• 南瓜子 用来做南瓜饼干的
• 烘焙用乳粉 一咩咩，没用可以用奶粉
• 开心果 做几只爪爪剥几粒，剩下的吃掉

万圣节🎃节日气氛饼干，你看这个手指它又长又短的做法步骤

步骤 1

首先大家先看我最上面的一段话，这个是即兴的哈所以很多没有图，并且可能剂量不准，但是我自己这次做是真滴好吃

步骤 2

黄油放微波炉30秒，别多转化成油了，保留一点它固态的亚子。 开始搅拌，搅拌搅拌，它变的白一些了加糖粉，加！再搅拌搅拌搅拌 如果爱吃甜的宝子们，记得可以放多一些的糖粉，我每次做甜品都不甜，但是我不爱吃甜的哈哈哈哈哈

步骤 3

到了这里，要开始把蛋黄分两次丢进去了，丢一点搅拌搅拌搅拌，再丢一点搅拌搅拌搅拌，诶别丢了！！！留一咩咩，后面还要让它充当胶水的。 混合完以后就是关键的一步了！ 这一步决定我们的饼干口感是否好！ 但是这一步我都凭借运气的，你们千万别看我 虽然我坚持要把字码完 筛一些面粉➕泡打粉➕烘焙用乳粉拌一下（我这里用的是蛋糕用小麦粉，我看了配表好像还加了玉米淀粉的），粘不粘？粘➡️加一咩咩面粉，拌一拌 把面粉加到没有那么粘手，但是也没有那么干的时候，恭喜你，你要迎接下一步的手工流程了！

步骤 4

这个手法宝子们可以看看其他菜谱，关节的地方两只手互相推一下，然后再突起的地方用刀划一下（可以不用划的动作，就往下压一下就可以的） 开心果沾上蛋黄液放好，诶，噔噔蹬——这个手就好啦！你别看他现在不咋滴，反正烤箱一烤也差不多是我以后老了的手指了QAQ

步骤 5

南瓜饼干就简单啦，搓圆➕牙签划线➕瓜子沾上蛋液插入其中，完事！高兴的话刷一些蛋液！

步骤 6

最后送他们进烤箱（记得预热），⬆️⬇️170度，20分钟，多习惯一下自家烤箱的脾气，每家的脾气不一样～

万圣节🎃节日气氛饼干，你看这个手指它又长又短的小贴士

好了宝子们，这个菜谱不用看的很认真～～祝各位万圣节快乐～

菜谱创建时间：2021-10-31 15:50:02