蒜烤茄子

作者： phoebe旗

解锁了烤箱菜的万能酱汁

用料

• 茄子 2个
• 香菇 10朵
• 蒜蓉酱 3勺
• 蚝油 3勺
• 生抽 2勺
• 孜然粉 1勺
• 葱花 一小把
• 白芝麻 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 小米椒 3个

蒜烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子品种推荐黑布茄，肉比较厚 材料洗净，刷上食用油。

步骤 2

烤箱预热后，180度上下火，烤20分钟

步骤 3

调个灵魂酱汁：蒜蓉酱+蚝油+生抽+孜然粉+蜂蜜+小米椒+白芝麻 最后在洒些葱花

步骤 4

酱汁涂抹在食材上，再放入烤箱170度上下火烤10分钟，就可以出锅了。

步骤 5

第一口，是惊艳的感觉！

菜谱创建时间：2021-10-31 10:00:16