核桃包里的核桃馅

作者： 有我生活

用料

• 核桃 200克
• 奶粉 30克
• 白糖 50克
• 玉米淀粉 15克
• 牛奶 30克
• 黄油 80克

核桃包里的核桃馅的做法步骤

步骤 1

核桃仁先用清水淘洗几遍。

步骤 2

在沸腾的水中焯3分钟。

步骤 3

捞出平铺于烤盘中，放入烤箱中层，上下火130度～150度（根据自家烤箱实际温度做调整），烘烤10分钟左右。烤至水干核桃仁稍微变色即后，取出核桃仁，待变凉后，用手稍微掰碎后放一旁备用。

步骤 4

锅中加入奶粉、白糖、玉米淀粉。

步骤 5

加入牛奶，小火不停搅拌均匀。

步骤 6

加入黄油继续搅拌至黄油融化，倒入核桃碎搅拌均匀即可。

步骤 7

室温放凉后，放入冰箱冷藏至黄油凝固，用筷子搅拌几下就会变软比较容易取出包馅。

菜谱创建时间：2021-10-30 11:42:44