蚝油手撕包菜

作者： Maxims马克西姆家居

这道家常手撕包菜酸酸辣辣，十分爽口解腻，快来学一下吧～只要五分钟就可以做好啦

用料

• 包菜 半个
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒段 适量
• 葱花 适量
• 花椒 适量
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 陈醋 半勺
• 食用油 适量

蚝油手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜用手撕成大块，洗净备用。

步骤 2

马克西姆不粘锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜沫，干辣椒段，葱花，花椒爆香。

步骤 3

放入包菜，加入一勺料酒，翻炒均匀。

步骤 4

加入一勺蚝油，翻炒均匀。

步骤 5

加入半勺陈醋，翻炒均匀。

步骤 6

继续翻炒约一分钟，即可关火出锅了。

步骤 7

简单的手撕包菜就做好啦 感谢@淡然如水Maggie提供的美味食谱

菜谱创建时间：2021-10-30 11:41:16