四喜丸子

作者： 花开七月水仙

肉馅，藕，葱姜，半个馒头，

用料

• 猪肉

四喜丸子的做法步骤

步骤 1

前几天买的肉馅，吃饺子嫌太肥，觉得炸丸子，正好有半个剩馒头

步骤 2

加入了藕丁，葱，姜

步骤 3

和好馅手沾水团成和自己意的大小丸子，下锅炸，没拍图，这是炸完的

步骤 4

晚上就想吃，蒸了四个（30分钟），蒸出的汁再倒锅里加水淀粉浇到丸子上，成。

四喜丸子的小贴士

对于肉馅斤两，配料克数，对不起，我都是酌情，适量，根据自家口味，放啥不放啥随自己。

菜谱创建时间：2021-10-29 18:42:17