猪肉丸子

作者： 老爹菜谱

用料

• 猪肉馅 1000克
• 鸡蛋 3个
• 姜沫 35克
• 水 300克
• 木薯淀粉 70克
• 盐 11克
• 味精 10克
• 黑胡椒粉 2.5克
• 小苏打 1.5克

猪肉丸子的做法步骤

步骤 1

肉馅中加入鸡蛋和调料，搅拌一下，上厨师机低速搅拌10分钟

步骤 2

挤丸下油锅，凉后冷冻储存

菜谱创建时间：2021-10-28 19:15:59