少盐少油美味减脂餐

作者： 爱研究美食的小朱

减脂不是节食哦！好的减脂习惯是按时吃饭，合理搭配食材，碳水、蛋白质一样都不能少！接下来与大家分享一道美味又简单的减脂餐。

用料

• 土豆 1个
• 鸡胸肉 1块
• 小米辣 1个
• 姜片 3片
• 油 一小勺
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 少许
• 椒盐 适量
• 黑胡椒 适量

少盐少油美味减脂餐的做法步骤

步骤 1

1. 腌制鸡胸肉: 将买来的整块鸡胸肉切片，加入生抽、料酒、三片姜片、小米辣、少量淀粉、适量黑胡椒，抓抹均匀，再加入少许花生油，放在冰箱里腌制（我是中午腌制，晚上才做的，也可以腌制20-30分钟）

步骤 2

2. 制作土豆: 土豆洗净、刮皮、切成丁，放入锅中，煮到有一点软（可以拿个筷子戳一下，如果能戳的动就可以捞起来沥干水备用），沥干的土豆放在碗里，加入适量椒盐，拌均匀

步骤 3

3. 烤制食材: 预热烤箱200°，10分钟，先放入鸡胸肉，烤制8-10分钟，翻面，加入土豆，一起再烤制10分钟左右即可（如果想吃焦一点的，可以酌情增加烤制时长，但是要注意食材颜色变化哦！）

少盐少油美味减脂餐的小贴士

1. 腌制鸡肉加油，是为了更好的锁住调料的味道，不想要油的伙伴也可以不加哦！ 2. 土豆先煮是为了更快烤制成功，也可以直接烤，但是时间会变长很多，着急吃的伙伴不推荐哦！

菜谱创建时间：2021-10-28 11:20:12