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小炒青椒牛杂
1308人浏览 39人收藏 0人做过
作者：
记录生活的林同学
用料
小炒青椒牛杂的做法步骤
步骤 1
我买的是熟制品的牛杂，所以不用煮熟它，把它冷水下锅焯水撇去浮沫，捞出备用就行
步骤 2
准备青椒、姜和蒜切块备用
步骤 3
大火爆香姜蒜，先放青椒炒制断生再放牛杂，加盐调味炒1-2分钟出锅
小炒青椒牛杂的小贴士
里面的牛肺很好吃
菜谱创建时间：2021-10-27 23:31:15
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