烤盘包上锡纸刷层油,喜欢吃什么就码什么,今天家里有杏鲍菇,土豆,鸡脆骨,鸡腿肉(奥尔良腌料腌的),鸡肉丸,烤肠,平时我也烤金针菇,小西湖,长茄子,韭菜,山芋,鸡翅,虾,五花肉,香菇,口蘑,豆腐。。。
酱:番茄酱,蚝油,草原红太阳烧烤酱(辣不辣可选),糖,料酒,生抽,芝麻,蒜末,胡椒粉拌均,浇点热油调好抹在菜上,腌过的肉少抹点要不太咸
200度烤20分钟,把汁都倒了,撒孜然,辣椒面,烧烤料都行,高火再烤10分钟就行了
烤箱脾气不一样自己烤着看吧,熟了就行,肉多烤会,、不想倒汁也行,我喜欢干点的,嫌调酱麻烦,直接草原红太阳烧烤酱加点油就行,但是得少放有点咸